なんでも良しとしとくれよ。

そういうことです。

2023-03-01から1ヶ月間の記事一覧

スコーン覚書

牛乳 50g 生クリーム(35%以上) 70g 塩 ひとつまみ 砂糖 45g ボウルで砂糖が溶けるまでよく混ぜる。 薄力粉 200g ベーキングパウダー 10g バター 50g(1cm角に切っておく) これらをFPで撹拌。粉にバターが馴染んだらボウルの液体類を加えてまた撹拌。大体まと…

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椎名林檎さんのライブを見に仙台に行ってきました。が、この記事ではライブのことには触れません。その他の記録です。 最寄り駅の電車の本数が少なく、新幹線への乗り継ぎで1時間暇。お金をおろし、ライブのために望遠鏡を買い、飲み物とワッフルを買って新…